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KOMACHI EVENT
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開催済みのため、受付終了いたしました
Komachi 12月号 朝日酒造Presentsすご腕料理人File×Atelier CHIANTI特別ディナー
- 開催日:
- 参加費:
- 4,500円(税込)
- 開催日:
- 参加費:
- 4,500円(税込)
まるでアートのような料理とともに朝日山の新商品に酔いしれる夜
思わず写真に撮りたくなるアーティスティックな一皿で女性を魅了するイタリア料理店「Atelier CHIANTI」。代表の川又 真さんが今回のために考案した料理は、ソテーした真ダラの白子に、梨のマリネと柚子の泡を添えた一皿。そんな新感覚の料理のほか、ゲストをあっと驚かす組み合わせと盛り付けを施した料理が続々と登場いたします。この秋発売したばかりの朝日山 純米にごりをはじめ、朝日山各種とともにアイデア満載のコース料理を、心ゆくまでお楽しみください。
このイベントに申し込むイベント当日の流れ
- 18:30
- 開場
- 19:00
- イベントスタート
- 21:00
- イベント終了、現地解散
イベント詳細
開催日 | |
---|---|
参加費 | 4,500円(税込) |
会場 | Atelier CHIANTI |
募集人数 | 20名 |
応募締切 | 締切ました |
持ち物 |
募集要項/注意事項
※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。
※当日は相席になる場合がございます。
※日本酒を飲める方のみご参加をお願いします。
※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由(途中退席等)であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
※お客様の個人情報は当イベント運営及び朝日酒造からのイベント情報の案内に使用させていただきます。
<イベントにおける禁止事項>
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者(同性・異性問わず)にお酒を強制する行為。
・他参加者の身体に触れる、衣服を脱ぐ等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
・飲酒をされた後の自転車・自動車の運転。
このイベントで学べること
今が旬の真ダラをムニエルし、シャキシャキとした食感が心地よい梨のマリネと、柚子からできた泡を添えた一品。味、香り、食感、すべてを楽しめる斬新な料理は12月23日(土)までの限定メニューです。イベント当日はこちらの料理も登場します。
当日のお酒は、10月17日に発売したばかりの朝日山 純米にごりをはじめ、萬寿盃、純米吟醸、発泡性の柚子ノムネが登場いたします。朝日酒造の方も参加されますので、日本酒についていろいろ聞いてみましょう!
新潟駅万代口から徒歩約3分。扉を開けると、白を基調としたシックな空間が広がっています。ソファはすべてカリモク、一つずつ異なる照明など、こだわりあふれる空間でぜいたくなひとときをお楽しみください。
酒蔵の方から日本酒に関してのお話も聞けちゃいます!
いまだかつて体験したことのないマリアージュをお届けいたします。
川又 真さん
長岡市出身。専門学校を卒業後、新潟県内のパティスリーやレストランなどで経験を積む。2015年に現在の店をオープン。食材の仕入れからメニュー開発など、料理のすべてを担当している。10月からランチ・ケータリングなど、新たな試みもスタート。
開催日程
- 参加費:
- 4,500円(税込)
- 募集人数
- 20名
- 会場
- Atelier CHIANTI
イベント詳細
開催日 | |
---|---|
参加費 | 4,500円(税込) |
会場 | Atelier CHIANTI |
住所(会場) | 新潟市中央区花園1-5-9 |
TEL(会場) | 025-288-5302 |
募集人数 | 20名 |
応募締切 | 締切ました |
持ち物 | |
注意事項 |
※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。 |