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KOMACHI EVENT
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Komachi10月号 朝日酒造Presentsすご腕料理人File×armonia 特別ディナー
- 開催日:
- 参加費:
- 4,500円(税込)
- 開催日:
- 参加費:
- 4,500円(税込)
和×洋が交差する独創的な一皿と日本酒の極上マリアージュ
ノスタルジックな和モダン空間で美食を味わえる新潟市中央区の古民家レストラン「armonia」。オーナーシェフの真保元成さんが、5月に登場した新商品「朝日山 純米大吟醸 越淡麗」に合わせて考案した肉料理+パスタのワンプレートをはじめ、朝日山シリーズに合わせた料理をコース仕立てで楽しめる一夜。日本酒の新たな魅力に出会えるはずです。
このイベントに申し込むイベント当日の流れ
- 17:30
- 開場
- 18:00
- イベントスタート
- 20:00
- イベント終了、現地解散
イベント詳細
開催日 | |
---|---|
参加費 | 4,500円(税込) |
会場 | armonia |
募集人数 | 20名 |
応募締切 | 締切ました |
持ち物 |
募集要項/注意事項
※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。
※当日は相席になる場合がございます。
※日本酒を飲める方のみご参加をお願いします。
※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由(途中退席等)であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
※お客様の個人情報は当イベント運営及び朝日酒造からのイベント情報の案内に使用させていただきます。
<イベントにおける禁止事項>
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者(同性・異性問わず)にお酒を強制する行為。
・他参加者の身体に触れる、衣服を脱ぐ等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
・飲酒をされた後の自転車・自動車の運転。
このイベントで学べること
1.期間限定の特別メニューが登場!
阿賀野市のブランド豚「純白のビアンカ」の煮込みに、店内で手打ちするパスタを添えた満足度の高い一皿。キリッと冷えた朝日山 純米大吟醸 越淡麗との絶妙なハーモニーを体験できます。
2.朝日酒造のお酒を心ゆくまで堪能
当日は朝日山 純米大吟醸 越淡麗をはじめ、朝日山の人気シリーズが登場。朝日酒造の方も参加するので、日本酒についていろいろ聞きながら、日本酒好きな参加者の方々と贅沢な一夜を楽しみましょう。※写真は前回の様子
3.和モダン空間で味わう和洋折衷コース
レトロモダンな雰囲気漂う店内で、数種類の日本酒とともに独創的な料理を味わえる。真保さんが生み出すのは、味はもちろん料理を引き立てる器にまでこだわった逸品ぞろい。日本酒との意外な相性に驚くはず!
当日は4種類の日本酒が登場する予定です!
編集部 藤原
料理で和と洋の調和を感じてみてください。
オーナーシェフ
真保元成 さん
真保元成 さん
新潟市出身。首都圏やヨーロッパで料理人として修業を積んだ経験を持ち、昨年は県内を走るレストランバスのシェフとしても活躍。ケータリングや店舗で行うディナーイベントなど、食を通じた新たな取り組みにも力を注いでいる。
開催日程
- 参加費:
- 4,500円(税込)
- 募集人数
- 20名
- 会場
- armonia
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イベント詳細
開催日 | |
---|---|
参加費 | 4,500円(税込) |
会場 | armonia |
住所(会場) | 新潟市中央区西堀前通4-729 |
TEL(会場) | 025-369-4843 |
募集人数 | 20名 |
応募締切 | 締切ました |
持ち物 | |
注意事項 |
※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。 |