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KOMACHI EVENT はじめての方へ

  • イベント内容
  • 会場アクセス

このイベントは満席です。

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Komachi10月号 朝日酒造Presentsすご腕料理人File×VINOLENTO 特別ディナー

日本酒
学べる
コラボ
開催日:
10月29日(木)
参加費:
5,000円(税込)
Komachi10月号 朝日酒造Presentsすご腕料理人File×VINOLENTO 特別ディナー のイメージ1
Komachi10月号 朝日酒造Presentsすご腕料理人File×VINOLENTO 特別ディナー のイメージ2
開催日:
10月29日(木)
参加費:
5,000円(税込)

牡蠣のフリット~酒粕入りフォンデュータソース~×朝日山の日本酒を味わうスペシャルイベント!

「ミシュランガイド新潟 2020 特別版」でミシュランプレートを獲得した実力店「ヴィノレント」。ふんわりと漂う華やかな香り、口の中でふくらむ芳醇なうま味が特徴の「朝日山 純米大吟醸 越淡麗」に合わせてオーナーシェフの斉藤さんが考案した限定メニューをはじめ、朝日山のお酒に合わせた料理をコースで楽しむディナーイベント。日本酒とイタリアンの相性を楽しむ、とっておきのひとときを体験してみませんか?

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イベント当日の流れ

18:30
開場・受付開始
19:00
イベントスタート
20:30
イベント終了・現地解散

イベント詳細

開催日 10月29日(木)
参加費 5,000円(税込)
会場 VINOLENTO
住所 新潟県新潟市中央区米山1-7-8
TEL(会場) 025-278-3049
募集人数 10名
応募締切 10月15日(木)の23:59まで
持ち物 マスク

募集要項/注意事項

<応募条件>
※20歳以上(同伴者含む)の新潟県内在住で日本酒を飲める方。
※先着順ではなく、応募期間終了後の抽選制となります。
※当選者は当日、新潟県在住の証明できるもの(身分証明書等)をご持参ください。
※イベント開催前2週間以内に新潟県外への訪問歴もしくは訪問を予定されている方は、ご応募をお控えください。
※当選者には、朝日酒造より商品、イベントや酒蔵情報のメルマガを配信させていただきます。

<感染症対策についてのご注意事項>
※来店時の手指消毒、検温にご協力ください。
※37.5度以上の発熱やのどの痛み、咳、息苦しさなどの症状や体調にご不安のある方は、ご来店をお断りいたします。
※お席はソーシャルディスタンスを確保した間隔を保ち、会場スタッフも常時マスクを着用して接客をさせていただきます。イベント中はご自身のお席にてご飲食ください。席の移動はご遠慮ください。
※お飲み物、お料理は個別にご用意いたします。
※ご飲食の時以外は常時マスクをご着用ください。着用されていない方のご来店はお断りさせていただきます。
※大きな声での会話は、ご遠慮ください。
※ご来店後に体調を崩された場合は、速やかにスタッフにお申し出ください。症状によりご退席をお願いさせていただく場合もございます。
※新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、イベント開催が中止となる場合がありますので予めご了承ください。

<イベントにおける注意事項>
※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由(途中退席等)であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
※お客様の個人情報は当イベント運営及び朝日酒造からのイベント情報の案内に使用させていただきます。

<イベントにおける禁止事項>
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者(同性・異性問わず)にお酒を強制する行為。
・他参加者の身体に触れる、衣服を脱ぐ等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
・飲酒をされた後の自転車・自動車の運転。


このイベントのポイント

1.コラボメニューに注目!

「朝日山 純米大吟醸 越淡麗」に合わせてシェフが考案した、牡蠣のフリット~酒粕入りフォンデュータソース~が登場。牡蠣と特製ソースが織り成す濃厚な一皿をお楽しみください。

2.朝日山のお酒を心ゆくまで堪能

当日は個性豊かな朝日山のお酒をラインアップ。酒造の方や、日本酒好きの方々と贅沢な夜を楽しんで。※写真は前回のイベントの様子です。

3.絶品コース料理に酔いしれる

イベント当日は「ヴィノレント」自慢の料理の数々がコースで登場!シェフの技が光るスペシャルディナーを堪能しよう。

牡蠣のフリットと日本酒のマリアージュを堪能してください!

編集部 佐藤
わたしが教えます!

牡蠣のフリットは芳醇な香りの日本酒と相性抜群です!

The A lchemist Bar and Dining
斉藤 友哉さん

新潟市出身。市内の飲食店をはじめ、イタリア・トスカーナ地方で1年間修業。帰国後、2018年に「VINOLENTO」をオープン。ソムリエの資格も持つ。「イタリア人に出しても恥ずかしくない料理」を信条に、ワインとのペアリングを重視した創作イタリア料理を日々提供している。

開催日程

参加費:
5,000円(税込)
募集人数
10
会場
VINOLENTO
受付終了
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会員登録(無料)

イベント詳細

開催日 10月29日(木)
参加費 5,000円(税込)
会場 VINOLENTO
住所 新潟県新潟市中央区米山1-7-8
TEL(会場) 025-278-3049
募集人数 10名
応募締切 10月15日(木)の23:59まで
持ち物 マスク

募集要項/注意事項

<応募条件>
※20歳以上(同伴者含む)の新潟県内在住で日本酒を飲める方。
※先着順ではなく、応募期間終了後の抽選制となります。
※当選者は当日、新潟県在住の証明できるもの(身分証明書等)をご持参ください。
※イベント開催前2週間以内に新潟県外への訪問歴もしくは訪問を予定されている方は、ご応募をお控えください。
※当選者には、朝日酒造より商品、イベントや酒蔵情報のメルマガを配信させていただきます。

<感染症対策についてのご注意事項>
※来店時の手指消毒、検温にご協力ください。
※37.5度以上の発熱やのどの痛み、咳、息苦しさなどの症状や体調にご不安のある方は、ご来店をお断りいたします。
※お席はソーシャルディスタンスを確保した間隔を保ち、会場スタッフも常時マスクを着用して接客をさせていただきます。イベント中はご自身のお席にてご飲食ください。席の移動はご遠慮ください。
※お飲み物、お料理は個別にご用意いたします。
※ご飲食の時以外は常時マスクをご着用ください。着用されていない方のご来店はお断りさせていただきます。
※大きな声での会話は、ご遠慮ください。
※ご来店後に体調を崩された場合は、速やかにスタッフにお申し出ください。症状によりご退席をお願いさせていただく場合もございます。
※新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、イベント開催が中止となる場合がありますので予めご了承ください。

<イベントにおける注意事項>
※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由(途中退席等)であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
※お客様の個人情報は当イベント運営及び朝日酒造からのイベント情報の案内に使用させていただきます。

<イベントにおける禁止事項>
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者(同性・異性問わず)にお酒を強制する行為。
・他参加者の身体に触れる、衣服を脱ぐ等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
・飲酒をされた後の自転車・自動車の運転。


ヴィノレント VINOLENTO

イベント詳細

開催日 10月29日(木)
参加費 5,000円(税込)
会場 VINOLENTO
住所 新潟県新潟市中央区米山1-7-8
TEL(会場) 025-278-3049
募集人数 10名
応募締切 10月15日(木)の23:59まで
持ち物 マスク