手作りバレンタインチョコレートを作ろう! 2016年1月28日 編集部 なっしー こんにちは、編集部のナッシーです。 バレンタインデーまであと2週間ですね~! 男性へのプレゼントだけではなく、家族や同僚、友チョコ、 自分へのご褒美と、楽しみ方はいろいろ… 続きを読む
【イベントレポ】日本酒×和食レシピセミナー 2016年1月4日 編集部ウタコ 寒い冬は、コタツでお鍋×日本酒で一杯…。 日本人に生まれて良かった~と思える瞬間ですよね。 ちょっと大げさですが、、今日は12月に行われた「日本酒×和食」をとことん楽しむイベ… Komachi MAG.で続きを読む
【イベントレポ】Komachi×サフラン パン作り教室 2015年12月14日 編集部ウタコ 編集部ウタコです。 パン屋さんに入ると、ふわっと漂ってくる焼きたてパンの香り。いいですよね~。 今日は、あの人気ベーカリーとKomachiがコラボした 「”サフラン”で学ぶ オリ… 続きを読む
【イベントレポート】イタリアンシェフ直伝PIZZA作り体験 2015年11月24日 編集部 なっしー 今年は暖冬かな?と思ったら急に寒くなりましたね!編集部ナッシーです。 11月はイベントラッシュのKomachi MALLです。 先日開催した、「イタリアンシェフ直伝PIZZA作り体験」をレ… 続きを読む
【スクールレポート】スパイス料理教室@イジカリ 2015年11月10日 編集部 なっしー 編集部なっしーです。 紅葉が終わりを迎えて、そろそろ冬支度ですね。 季節のお話をしておいて何ですが…季節を問わず、食べたくなる「カレー」。 今日は、11/8に開催した、Ko… 続きを読む
【スクールレポート】みそ仕込み体験@峰村醸造 2015年10月29日 編集部 なっしー 今回が初開催となる、「Komachi MALL school」 10/24(土)「峰村醸造」さんで行われた「みそ仕込み体験」の様子をお届けします。 満席となった人気スクール。当日は参加率100%… Komachi MAG.で続きを読む
【世界にひとつのマイみそ】峰村醸造蔵見学& みそ仕込み体験 2015年9月28日 編集部 なっしー こんにちは、編集部のナッシーです。 突然ですが、みなさんは赤みそ派ですか?白みそ派ですか?? 私は赤みそ派です^^ 実家の味が、赤みそだった影響が強いと思います。 … 続きを読む
【薪窯で焼く本場の味】オリジナルピザを作ろう 2015年9月24日 編集部ウタコ 編集部ウタコです。 季節はすっかり秋…秋といえば、私だけかもしれませんが、なんとなく何かを学びたくなる季節…。 そんなときにオススメしたいのが、新登場の「Komachiスクール」… 続きを読む
【スパイスの極意】「イジカリ」流・スパイシースクール! 2015年9月24日 編集部ウタコ 編集部ウタコです。 Komachiモールの新企画”Komachiスクール” みなさんもうチェックしましたか? 私も気になるスクールがたくさんありますが… 中でも特に気になっているのがこち… 続きを読む