塩豚スープ、酒かすスムージー、フレンチトースト…次のお休み、何作る? 2016年5月7日 編集部ウタコ 編集部ウタコです。ゴールデンウイークは楽しく過ごせましたか? 私はお休みの5日間、カフェイン断ちをしていたのですが… 心なしかいつもより体調が良く、元気に働けている、よう… 続きを読む
【スクールレポート】春のお花見弁当、できました 2016年4月13日 編集部ウタコ 突然ですが、春ですね。 鳥屋野潟の桜が、今年も満開になりました。 すっかり春。春すぎる!編集部ウタコです。 こんな春の陽気にピッタリなこまちスクールが先日開催され… Komachi MAG.で続きを読む
「BIJOUX THREEC」へ行ってきました 2016年4月1日 編集部ウタコ 今日から4月ですね。編集部ウタコです。 外はすっかり春めいて、だんだん薄着になってくる季節です。 手首やデコルテの露出が徐々に増えるこのシーズン、日々のオシャレに欠かせな… 続きを読む
新潟のおいしい魚を食べられるレストラン、知ってる? 2016年3月23日 編集部ウタコ 編集部ウタコです。 普段みなさんが食べているお魚、どこで捕れたものか知っていますか? 産地はわからないけど、なんとなく食べてるしまぁまぁおいしいし…。 そんな感じでお魚を… 続きを読む
【スクールレポ】メッツゲライテラ ソーセージ作り教室 2016年3月4日 編集部 なっしー こんにちは、編集部なっしーです。 先週の土曜日に開催した「メッツゲライテラ ソーセージ作り教室」のレポートです。 会場は東区のメッツゲライテラさん。 お店の名前、気にな… 続きを読む
【スクールレポ】コーヒーを引き立てるフードペアリング講座@鈴木コーヒー 2016年3月4日 編集部 なっしー こんにちは。もう3月ですね!編集部なっしーです。 もうすぐホワイトデー!なんだかソワソワしちゃいますね♡ さてさて、こまちスクールでは、 鈴木コーヒーさんで「コーヒーを… 続きを読む
【スクールレポート】パティシエに学ぶ!チョコレート作り教室 2016年2月26日 編集部ウタコ 今年も自分チョコで冷蔵庫がいっぱい♡編集部ウタコです。 みなさまはどんなバレンタインデーを過ごされましたか? いつもよりちょっと特別な体験を提供しているこまちモールでは… 続きを読む
ほっとするのに、新しい。やっぱり和食が好き! 2016年2月2日 編集部ウタコ 「記念日のお祝いといったら、やっぱりイタリアン、フレンチ!」という方が多いと思います。 なかなか自宅では食べられない料理が登場したり、雰囲気もオシャレで華やかで、お祝い… 続きを読む
手作りバレンタインチョコレートを作ろう! 2016年1月28日 編集部 なっしー こんにちは、編集部のナッシーです。 バレンタインデーまであと2週間ですね~! 男性へのプレゼントだけではなく、家族や同僚、友チョコ、 自分へのご褒美と、楽しみ方はいろいろ… 続きを読む
【1/27スタート】新潟伊勢丹ショコラモード2016 2016年1月27日 編集部 なっしー 今年のバレンタインデーはお決まりですか? 編集部では、一足先に「新潟伊勢丹ショコラモード2016」へお邪魔してきました~。 今年のテーマは「Chocolate de la pasion」という… 続きを読む