※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由（途中退席等）であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
＜イベントにおける禁止事項＞
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者の身体に触れる等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
※駐車場は「いくとぴあ食花」の第1駐車場or第2駐車場の場合に限り、駐車無料サービス。必ず駐車券をお持ちの上、ご来場ください。ほか駐車場のサービス券のご準備はございませんのでご了承ください。
※応募は満20歳以上に限ります。 FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。
- レッスン詳細
- 会場アクセス
- 開催日:
- 参加費:
- 1,000円（税込）
おいしいお土産付き！プロから学ぶ佐渡産食材を使った料理と絶品スイーツ作り
旬の食材にこだわり、新鮮な海鮮料理を提供している、よね蔵グループの人気店「海老の髭」。サドメシラン認定店のこちらの料理長を務める浅井宏和さんと新潟Komachiのレシピページを担当している佐藤智香子さんのお二人による料理教室の開催が決定！ 今が旬の佐渡産魚介を取り入れたプロならではの料理の講師は海老の髭・料理長の浅井さん。佐渡産食材を取り入れた創作スイーツの講師は料理研究家の佐藤さんが登場！いつも料理がもっとおいしくなるコツや佐渡産食材の魅力も聞きながらのスペシャルレッスン。最後はみんなで試食をして、「佐渡はおいしい！」をシェアしよう！
このレッスンに申し込むレッスン当日の流れ
- 10：15
- 開場
- 10：30
-
料理教室スタート
- 12：30
- できあがった料理とスイーツを試食
- 13：30
- アンケートに答えた後、お土産をもらって現地解散
レッスン詳細
| 開催日 | |
|---|---|
| 参加費 | 1,000円（税込） |
| 会場 | 食育・花育センター |
| 住所 | 新潟市中央区清五郎401 |
| TEL（会場） | 025-282-4181 |
| 募集人数 | 20名 |
| 応募締切 | 締切ました |
| 持ち物 | エプロン、スリッパ、三角巾、ハンドタオル |
| 主催 | 佐渡市 |
| 企画・運営 | 新潟Komachi |
| お問い合わせ | 株式会社ニューズ・ライン TEL 025-280-1010 担当：山倉 平日10時～17時※土･日曜･祝日を除く |
募集要項/注意事項
このレッスンのポイント
１．佐渡産コシヒカリのブランド米を使った料理が登場
トキと佐渡の里地里山を保全する認証米「朱鷺と暮らす郷づくり」を使った「炊き込みご飯」を調理予定。全国でも支持されている佐渡産コシヒカリのブランド米のおいしさを満喫しよう。
２．佐渡産の魚介＆食材を使った料理＆スイーツ作り
旬を迎える佐渡の新鮮な魚介を使った料理、果物やドライフルーツを取り入れたスイーツを調理予定。どんな食材を使ったレシピになるかは当日までのお楽しみ！
３．お土産に佐渡生まれの「食べる甘酒」をプレゼント！
参加者全員には食べる甘酒として話題の「麹のおちち 食べるタイプ」（約600円相当）をプレゼント。佐渡産コシヒカリ、麹、水だけで作られた発酵食品は料理の調味料にもぴったり！
お土産も付いたおトクな料理教室になっています！
編集部 藤原
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- 参加費:
- 1,000円（税込）
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- 食育・花育センター
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レッスン詳細
| 開催日 | |
|---|---|
| 参加費 | 1,000円（税込） |
| 会場 | 食育・花育センター |
| 住所（会場） | 新潟市中央区清五郎401 |
| TEL（会場） | 025-282-4181 |
| 募集人数 | 20名 |
| 応募締切 | 締切ました |
| 持ち物 | エプロン、スリッパ、三角巾、ハンドタオル |
| 注意事項 |
※駐車場は「いくとぴあ食花」の第1駐車場or第2駐車場の場合に限り、駐車無料サービス。必ず駐車券をお持ちの上、ご来場ください。ほか駐車場のサービス券のご準備はございませんのでご了承ください。
※応募は満20歳以上に限ります。 FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。 |
