- レッスン詳細
- 会場アクセス
- 開催日:
- 参加費:
- 5,000円→ 4,000円(税込)
朝日山各種の銘柄付き!ストウブ料理とともに日本酒の魅力を再発見
旬の野菜や魚介などを、ストウブ社のピコ・ココットという鍋で調理したメニューが自慢の「しののめPicots」。特別ディナーに合わせて、店長の佐藤さんが考案した料理は、オマールエビ1尾を濁川タカギ農場のフルーツトマトと一緒に、千寿盃と魚介のダシで蒸したココット料理。そんなスペシャルな一品を含む通常5,000円相当のコース料理(全6品)に、朝日酒造の日本酒が一緒になって、お一人様4,000円で楽しめる一夜限りの特別ディナーイベントを開催。日本酒は、朝日山萬寿盃、千寿盃、純米酒の3種を心ゆくまで味わえる。さらに、ノムネもしくは柚子ノムネから好きな1本をチョイスできるほか、純米酒を使った「しののめPicots」オリジナルの日本酒カクテルも登場。日本酒の魅力を味わい尽くそう。
このイベントに申し込むイベント当日の流れ
- 17:30
- 開場
- 18:00
- イベントスタート
- 20:00
- イベント終了、現地解散
イベント詳細
開催日 | |
---|---|
参加費 | 4,000円(税込) |
会場 | しののめPicots |
募集人数 | 16名 |
応募締切 | 締切ました |
持ち物 | なし |
募集要項/注意事項
※応募は満20歳以上に限ります。
※FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。
※当日は相席になる場合がございます。
※日本酒を飲める方のみご参加をお願いします。
※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由(途中退席等)であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※本イベント終了後の参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
※お客様の個人情報は当イベント運営及び朝日酒造からのイベント情報の案内に使用させていただきます。
<イベントおける禁止事項>
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者(同性・異性問わず)にお酒を強制する行為。
・他参加者の身体に触れる、衣服を脱ぐ等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
・飲酒をされた後の自転車・自動車の運転。
このイベントのポイント

朝日山特別メニュー「朝日山千寿盃 ヴァプール ピコ」が当日のディナーに登場。特別メニューを含む全6品のコース料理を日本酒と一緒に楽しめる。

当日のお酒は、朝日山萬寿盃をはじめ、千寿盃、純米酒を用意。さらに、ノムネもしくは柚子ノムネから好みの1本も楽しめる。ソフトドリンクの用意もあり。

特別メニューに合わせて作られた、期間限定の日本酒カクテル「朝日山純米酒&濁川タカギ農場フルーツトマト&ミント トマトモヒート」も登場。
オマール海老とタカギ農場のトマトの相性は抜群ですよ♪

朝日山を使ったカクテルはモヒート仕立ての力作です!

佐藤久嗣さん
調理師の専門学校を卒業後、20歳で料理の世界へ。カフェや居酒屋など、新潟市内の飲食店で経験を積む。2014年9月「しののめPicots」のオープン当初から携わり、現在は食材の仕入れからメニュー作りまで、料理に関わるすべてを担当している。
日程を選ぶ
- 参加費:
- 4,000円(税込)
- 募集人数
- 16名
- 会場
- しののめPicots
開催済みのため、受付終了いたしました
レッスン詳細
開催日 | |
---|---|
参加費 | 4,000円(税込) |
会場 | しののめPicots |
TEL(会場) | 025-241-7767 |
募集人数 | 16名 |
応募締切 | 締切ました |
持ち物 | なし |
注意事項 |
※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。 ※FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。 |