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開催済みのため、受付終了いたしました

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Komachi10月号 朝日酒造Presents すご腕料理人File×Carnet特別ディナー

開催日:
参加費:
5,000円→ 4,000円(税込)
Komachi10月号 朝日酒造Presents すご腕料理人File×Carnet特別ディナーのイメージ1
Komachi10月号 朝日酒造Presents すご腕料理人File×Carnet特別ディナーのイメージ2
開催日:
参加費:
5,000円→ 4,000円(税込)

朝日山各種の銘柄付き!イタリアン×日本酒のペアリングに酔いしれる一夜

季節の食材にこだわった華やかなイタリアンを、カジュアルな雰囲気で楽しめる「Carnet」。花屋を通って入る店内には多くの観葉植物が並び、心地良い空間が広がっている。ソムリエの資格を持つシェフの羽根さんが今回考案した料理は、手長エビと旬の魚介を、イカスミを練り込んだスパゲッティに合わせたオイルベースの具だくさんなパスタ。この夏発売されたばかりの朝日山 純米吟醸とともに、イタリアン×日本酒が織り成す個性豊かなペアリングを体験しよう。さらに、イベント当日は前菜盛り合わせをはじめ、温菜、メイン、デザートまで、全8品をラインナップ。発泡性のノムネで爽やかにカンパイをした後は、朝日山 萬寿盃をはじめ、純米吟醸や千寿盃を料理とともに堪能して。

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イベント当日の流れ

18:00
開場
18:30
イベントスタート
20:30
イベント終了、現地解散

イベント詳細

開催日
参加費 4,000円(税込)
会場 Carnet
募集人数 22名
応募締切 締切ました
持ち物 なし

募集要項/注意事項


※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。
※FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。
※当日は相席になる場合がございます。
※日本酒を飲める方のみご参加をお願いします。
※イベント中はKomachiスタッフまたは、会場内スタッフの指示に従っていただきますよう、ご協力お願いいたします。
※イベント中、いかなるトラブルや手荷物等の紛失に対しても、Komachiスタッフでは一切の責任を負いません。ご自身での管理をよろしくお願いいたします。
※イベント開始後、いかなる理由(途中退席等)であっても参加費の返金はいたしませんのでご了承ください。
※本イベント終了後の参加者間のトラブル等につきましては、運営側は一切責任を負いません。
※お客様の個人情報は当イベント運営及び朝日酒造からのイベント情報の案内に使用させていただきます。

<イベントおける禁止事項>
下記事項をお守りいただけない方には、本イベントから即刻退場していただきますのでご注意ください。なお、その際に返金は一切いたしません。
・ビジネス、他イベント、商品販売、宗教活動等の勧誘行為。
・他参加者(同性・異性問わず)にお酒を強制する行為。
・他参加者の身体に触れる、衣服を脱ぐ等のわいせつ行為。
・必要以上に大声を出すことや暴力行為。
・マナー違反、強引な誘い等の行き過ぎる迷惑行為。
・その他、明らかに公序良俗に反すると運営スタッフが認めた行動。
・飲酒をされた後の自転車・自動車の運転。

このイベントで学べること

1.期間限定の特別メニューが登場!

手長エビ、イカ、貝などの魚介をおいるとニンニクで炒め、フレッシュトマトを加えたシンプルながらも奥深い特別メニュー。お店での提供は10月25日(火)まで。今回のイベントでは朝日山各種とともに味わうことができる。

2.朝日酒造のお酒を心ゆくまで堪能

当日のお酒は、発泡性の爽やかな飲み口が今の時期にぴったりのノムネもしくは柚子ノムネから乾杯ドリンクを選び、その後は、朝日山 萬寿盃をはじめ、千寿盃、純米吟醸を心ゆくまで楽しめる。ソフトドリンクの用意もあるので安心して。 ※今回の日本酒のラインナップに朝日山 純米酒は含まれません。

酒造の方から日本酒に関してのお話も聞けちゃいます!

編集部 河野

イタリアンと日本酒の絶妙なマッチングをお楽しみください。

Carnet
羽根 豊さん

学生時代、ヨーロッパ旅行を繰り返すうちに現地の料理に魅了され、料理の道へ。14年間、東京都内にある数々のイタリア料理店で修業し、5年前、結婚を機に新潟に移住。長岡市内にあるフレンチのお店を経て、現在に至る。

開催日程

参加費:
4,000円(税込)
募集人数
22
会場
Carnet
受付終了
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会員登録(無料)

イベント詳細

開催日
参加費 4,000円(税込)
会場 Carnet
TEL(会場) 0258-84-7646
募集人数 22名
応募締切 締切ました
持ち物 なし
注意事項 ※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。
※FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。

カルネ Carnet

イベント詳細

開催日
参加費 4,000円(税込)
会場 Carnet
TEL(会場) 0258-84-7646
募集人数 22名
応募締切 締切ました
持ち物 なし
注意事項 ※このイベントは抽選制となります。
※応募は満20歳以上に限ります。
※FacebookやTwitterなどのSNSで当日のレポートをお願いします。